由(🌠)北京广播电视(shì )台(🥇)生活(📒)频(pín )道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌(🛤)门》,聚焦北京美(měi )食(shí )文化(📿)特色,汇聚名厨名菜,围绕一(yī )道(⚫)餐(🐿)厅(tīng )招(🔸)牌(👑)菜(🎩)、一位味道掌(zhǎng )(🕯)门人(rén )、一份(fèn )独特(tè )的城市记(🐖)忆展(zhǎn )开,以(yǐ )美食之(zhī )名打造有厚(hòu )度、有精度、(🤯)有温度的北(běi )京城市名片。 该片以美(⏯)食(shí )切入(🔢),通过挖(🌑)掘人物(wù )传承技(💻)艺的故事来(lái )讲(jiǎng )(🐑)述城市(shì )发展,带领(lǐng )观(guān )众(🙉)品(💪)鉴(jiàn )美味背后厨艺大师的坚(🔔)守与匠(🕙)心(⛳)。
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